スナックえんどう

天気：晴れ
飛び始めたモンシロチョウが、この寒さで全く見られない。気温が低いと、体が動かない為、葉っぱの裏につかまって、暖かくなるのを待つばかり。それでも、菜園の白い花のスナックえんどうと紫色の花のキヌサヤが、成長して花の下から房をつけている。スーパーマーケットにはとっくにならんでいるが、春とともにやって来る畑での感動だ！～採り立てを、さっと塩茹でし、おしゃれにカッテージチーズで頂く。香りが高く　甘い!　しかし、まだ今は食べられない。一週間後か。