暑いのに・・・。

 天気：晴れ（猛暑）
長女ファミリーがフランスに帰省～現地では最高気温２６℃、最低気温１５℃と快適。因みに、この地の今日の最高気温は３９℃、最低気温２８℃・・・。
そんなに暑いのに、パンを焼く～もちろん石窯ではなく、オーブンで焼くのだが、やはり暑い。食べるパンが無くなったから、作るしかない。
いつものように、イギリス食パン２つ、プルマン、レーズンパン、そして、日替わりパンだ。今回の日替わりは、くるみパンだ。
食パンは全てスライスして、３日分はそのままで頂く。残りは冷凍保管する～毎朝、オーブントースターで焼くと味は変わらない。だから、一回焼くと、約２週間分は確保できる。
次回は、お盆明けだが涼しくなっているだろうか？