究極の蜂蜜

天気：晴れ
１１月２４日に、ハチの先生の巣箱の蜂蜜の採蜜体験をした。２箱とも二年蜜でボリュームもあり、採蜜時もトローリと濃厚であった。瓶詰めができたとの連絡で買い求めに行く。巣箱指定で、時間をかけてた自然ろ過での一番しぼりの蜂蜜は、少し色が濃い。早速、つまようじですくうと、細いつまようじにしっかりからむ。百花蜜らしく　特定の花の香りではなく、薄い高貴な香りがプ～ンと。味は、混じりけのない純粋蜂蜜だ。貴重価値の蜂蜜は１８０ｇで￥１８００と高いが、自信のある究極の蜂蜜だ。