箱寿司

 天気：晴れ
スーパーでこはだの切り身の酢漬けを購入～箱寿司をつくろう。

箱の底にはハランを切って並べて、約２合の酢飯が入る。その上に、こはだの切り身を並べる。重石を載せる。
２時間ほどで出来上がり。
酢しょうがあれば、もっと良かった。