じゃがいもレシピ

 天気：晴れ
翔くんの協力を得て、やっとジャガイモの収獲が終わった。今年は出来が良く、約１５０ｋｇほどの収獲だ。
昨日は肉じゃが、今日はポテトコロッケとジャガイモの定番が続く。昨日から翔くんがお泊りの応援で来ているので、バーバが翔くんの為に、即席のポテトチップを作ってくれた。今どきポテトチッフやフライドポテトを家で作る人はいなく、昭和の世代を感じる。調理としては最も簡単だが・・・。ましてや、ジャガイモを買ってわざわざ作る人は皆無だろう。掘りたての甘いジャガイモがあるから出来るわざだ。