ゲランドの塩 ＆ティファールのクレープパン

天気：曇りのち雨
１ヶ月間、フランスに帰省していた長女ファミリーのお土産です。
ゲランドの塩は最近日本でも良く聞かれるようになったが、その前からお土産としていただいていた。塩としては高価で普通の料理にはもったいないが、パンやピッツアの生地に使う。ちょっと粗めで水に溶かして使うと良い。


前から欲しかったクレープパン～２８ｃｍの大きいサイズだ。今、１枚あるが、クレープやガレットが１枚づつしか焼けない。これで、２枚同時に焼ける。
さっそく、ガレットを焼く。