無農薬レモン

 天気：晴れ時々曇り
今年は柑橘類が不作だった。花をつける春先の天候のせいなのかみかん、おにゆず、夏みかんがほとんど収獲がない。
レモンはずいぶん沢山収穫が出来た。すでに１００個以上のレモンがもらっていただいた。今年は、収穫後汚れを洗い落とし２個づつ袋に入れて、無農薬レモンのシールをつけて渡しているが、なかなかはかがいかない。しかし、レモン酎ハイや料理に使うのは２個で充分・・・他に大量に使う方法はないか？なにせ、まだ推定２００個以上ある。
レモンケーキ、レモンジャム、レモンシロップ・・・。