今晩はナポリピッツア

天気：晴れ
１週間遅れの母の日～私の手料理で感謝。と言っても、ナポリピッツアです。
昨日から生地を作っておいて生地を伸ばしトッピングして、フライパンで焼いて、３０分で出来る。糖尿病を意識して、夕食にもサラダをしっかりとり、２３ｃｍのピッツアでもボリュウムはある。計算すれば、一枚あたりの小麦粉の使用量は１００ｇで、食パン２枚分弱だ。
ただし、コーラは飲まない～ミネラルウォーターだけだ。