アプリコット（杏）ジャムソース

天気：曇り時々小雨のち晴れ
今年のアプリコットは裏作で、２０個ほどの収獲だった。数年前は、杏をこしあんで包み大福を作ったり、杏ジャムパンを作った事もある。

今年は、少ない杏でヨーグルトに使うソースにした。ちょっと甘酸っぱいが美味しい。