ジュース作り

天気：晴れ
今日も暑くて家の中。
翔くんが冷蔵庫にあるフルーツでジュースを作る。
メロン、桃でジュースを作るが、味が、今一歩。
今日のメインはトマトジュース。
大玉、中玉、ミニトマトを１．５ｋｇ～良く洗って、へたとしんを取り、一口大に切って、鍋の中へ。あくをとりながら煮込み、ちょっと冷まして、ざるで漉す。ビンに詰めて余熱をとって、冷蔵庫で冷やす。

翔くん得意のゴーヤジュースは次回。