熊本名物「いきなり団子」

天気：雨
 またまた和菓子です。熊本地域限定のレアもので、ネットでも買えません。時々、百貨店やスーパーの九州物産展で買うことが出来ます。もちろんうちの人の大好物です。団子生地の中はさつまいもを餡でつつんでいるのです。なにか朝ドラに出てくる戦後直後のお菓子のようですが、ホクホクのさつまいもとこし餡がマッチして美味しい。でも、でも、何故かイキナリなのか分からない。