ゴーヤ（にがうり）

天気：晴れときどき曇り
今年のわが菜園のヒットは　”ズッキーニ”であり、料理は　“ラタトィユ″だ。他の夏野菜もたっぷり食べられるし、また焼いても　揚げても、和・洋・中、何でも合いそうだ。ところで、ゴーヤに実が付いた。まだ３ｃｍ程だが小さなイボイボがちゃんとある。ゴーヤは成長が早く、２～３週で収穫できる。２０年も前には、ゴーヤは、沖縄特産で一部南九州で作られていただけで、食べる機会も少なかったが、流通の変革で本土でも売られ、温暖化と、品種改良で日本中で作られている。さて、フランスには？