無農薬南高梅第３弾「梅ジュース」を作る

天気：晴れ（暑さ一息）
 翔くんの定期テストは２日間で終了。報告がないから結果は不明だ。気をもむが、これでは本番高校入試はどうなることやら？

南高梅第３弾は「梅ジュース」だ。まる一日冷凍庫で凍らせた梅1､5ｋｇと、氷砂糖1､0ｋｇを５L瓶に交互に入れる。約７日で出来上がりだ。梅は取り出して、「梅ジャム」に使う。梅ジュースは一旦、鍋で沸騰させて殺菌する〜約４倍に薄めて飲む。暑い夏に適した飲み物だ。

効能は血液サラサラで幅広い病気の予防、また、血液促進＋梅のたっぷりビタミンCで、美肌効果もバッチリ！　だが、妻は飲まない。