2019年3月17日日曜日

はるなくろ

天気:小雨(寒い)
寒の戻りか? 寒い!

こんにゃくの種芋を買ってきた。今までの種類は「赤城大玉」だったが今年は小さい玉しか販売されていないので、「はるなくろ」にした。
2013年からこんにゃく栽培を始めて7年目だが、親芋から小芋、孫いもと6年間つないできたが、だんだん収獲が悪くなり新しい種芋にする時期だった。
こんにゃくは3~4年生で収獲するのだが、2年間も栽培するのは大変だから、2年生のなるべく大きい玉か 3年生を植え付けて、その年に収獲するのが、素人にはベストだ。

しかし、価格は高い。2013年は3玉(500g)¥598だったが、今年は4玉(500g)¥985だった。
植え付けは4月上旬だ。

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