雨の日のパン屋さん

2026年6月19日金曜日

１８歳と８１歳の違い＆桃🍑収穫しました。

天気：晴れ（暑い〜34,6℃）
畑のフジバカマとコキアに水遣りをした。フジバカマは少し弱っていたが、コキアは雑草のごとくシャキンとしていた。畑の外回りに４ｌの除草剤、桃🍑、スモモの収穫をして帰る。帰ってくればシャワーを浴びて昼寝だ。異常気象ではなく、これが夏の暑さと、慣れてきた。

３年後、翔くんが１８歳になると、吾輩は８１歳だ。誰かさんが警告の意味を含めてメールしてきた。

笑うことなかれ〜貴方もすぐこうなる。

2026年6月18日木曜日

アジサイは雨が似合う

天気：晴れ
この地での「アジサイ祭り」はほとんど終了している。今年は雨が少なく、庭のアジサイは、初期に咲いた花は頭を垂れていても、日陰の花はまだこれからだ。

神奈川に（日吉）（茅ヶ崎）住んでいた頃、鎌倉の北鎌倉の明月院、建長寺、由比ヶ浜の長谷寺等のアジサイを見て回った。そしてうちの人が元気な時にアジサイを購入したり、挿し木で増やしたのは２００８年だから１８年前になる。全盛期にはアジサイ祭りで集客出来るほどだった。屋敷周りは１０種類ほどの紫陽花が４０株ほどの大小のアジサイがの咲いていた。

アジサイは前年からの一株づつの剪定が重要で、数が多いだけ大変です。年齢とともに出来なくなって花任せになっている。

しかし、春の牡丹、芍薬からの梅雨のアジサイへの季節の移り変わりを感じさせてくれる。だから、アジサイは雨が似合う。

2026年6月17日水曜日

怖か〜ニャ〜！３本足のとらがニャ〜

天気は曇りニャ〜
私はご存知たんたんニャ、女の子ねこで８歳ニャ〜、ニャ～〜。１ヶ月前にニャ、１歳のオスねこのこんこんとにゃ、平和で穏やきゃな日々を送っていたニャ〜。そこにニャ・・・前足を怪我して３本足のオスねこがニャやって来たニャ。（人さまはどうするにゃ！）とらに聞いてみるニャ〜

『何軒か行ったニャ〜、気持ち悪いニャと断らたニャ〜〜。こんこんがいるニャ悪かけんニャ仕方無かこつニャ〜』　　こんこんに聞いてみるニャ〜。

『３本足でも目つきは悪かけん、声も大きかけん恐ろしかニャ〜。ご飯ばあいつのおらんこつ狙って行くしかなかニャ〜』『でもニャ、ハンモックで寝て態度が悪かけんニャ、すかんにゃ！』

とらがいつまで居るニャわかりませんニャ、優しく、賢いこんこんはニャ、時間をずらしたりニャ、場所を変えたりしてニャ我慢してますニャ。私、たんたんは大丈夫ニャ〜。２匹とも年下じゃけん！にゃ！

2026年6月16日火曜日

原材料のコメが値下がりしているのに・・・

天気：曇り

先週のスーパーで購入されたコメの価格は、５ｋｇ当たり税込み３６４４円〜銘柄米３７１５円、ブレンド米３４２７円でした。１月が４４１６円に比べると１７％下落している。

毎月、毎日値上げの情報が流れている。給料アップに人不足、原料価格アップ、物流費アップ等が小売価格に当然のように跳ね返っている。一方で値下げ価格改定はニュースにならない。

売り場で見つけた２０％増量中の亀田製菓ハッピーターンだ。原材料を見るとうるち米（お米）だ。上記のように原材料のコメの価格が下がっているから、販促企画で売れれば利益が出る。値下げをするか、値下げしないで増量するか、期間限定で値下げするか、折角値上げしたからこのままで・・各メーカーさんの思惑は？　岩塚製菓、越後製菓、三幸製菓、ぼんち、栗山米菓、ブルボンは？

しかし、原材料のコメの高騰で値上げしｃたから、値下げをするのが真っ当なメーカーだろう。

2026年6月15日月曜日

買い物も大好き、料理も大好き

天気：晴れ
道路をはさんで、すぐ前に家庭菜園がある。うちの人が夏野菜を収穫してきたのが右の写真だが、思わず「エ〜」と叫んだがあとの祭り。写真下がヒントです。

日常の買い物や料理には、頭を使うことが多い。TV番組の『初めてのお買い物』ではないから、常に柔軟性が必要だ。齢を重ねると考えることを拒否して考えなくなり、ワンパターンとなってしまう。買い物や料理は認知症予防には非常に良いと言われる所以である。

料理も買い物も大好きです。パンを焼くにしても、毎回ちょっと工夫することを考える。性格だろうか？

2026年6月14日日曜日

フジバカマ、コキアの苗を植える

天気：曇り
翔くんにもう一泊してもらって、昨日のフジバカマの苗を植える。空いてる畑は、どこも草まるけで草取りが難儀だ。スコップで草の根を取って約２坪ほどのスペースを確保した。すぐ隣がアップルミントで根をはるので、波板で仕切る予定だ。フジバカマの方も３種類が混植しないように、こちらにも波板で仕切る。

ついでに畑のスペースを４坪ほど作って、コキアを２３株の苗を植えた。今度は株間を４５センチにして５列、前後が交互になるようにした。（左にはみかん、桃🍑、柿、などの果樹が広がる）

翔くん、ご苦労さん！ありがとう！

2026年6月13日土曜日

翔くんの草刈りバイト草刈り＆フジバカマ

天気：晴れ
蒸し暑い中、翔くんに手伝ってにもらい、モアで大きい畑の半分の草刈りを終えた。アルバイト代は千円札１枚を支払う〜ちょっと安いからもう少しアップした。

午後には例の８８歳の友人がやって来た。春にはメダカを１５匹程を持ってきて、うちの人が世話をする羽目になった。しかしうちの人が積極的にエサやりや数を増やすことまでしているから、まあ〜いいか。今日は３種類になる「フジバカマ」の苗を３本持ってきた。彼の言うには、３千キロを旅するアサギマダラに感動し、我が家の分までフジバカマをネットで購入して持って来た。

余っている畑が多いから心配してくれるのか、先日は隣のおばさんが大量のコキアの苗を持って持って来た。コキア畑ができるほどに。又、フジバカマにアサギマダラが飛来するには広い畑がいる。いずれも１年草だが毎年増やす事が多く可能だ。、ひまわりもあり、増殖中のミント、フェンネル、ラベンダーもあるのだが・・・。

2026年6月12日金曜日

ごぼうと大豆の種まき＆ミニトマトの手術

天気：晴れ
昨日はごぼうと大豆の種を蒔く。（ブログが栽培カレンダーのように、来年に役立つ）今年も果樹園の片隅でカボチャで（ロロン）を作る。受粉後１０日で、ロロンの形にそだった。ここまでになると棚落ちはない。

４種類のトマトはどれもまだ収穫ができない。ミニトマトの先が黒くなり触ると落ちる。調べるとどうも水分が足らないようだ。

ミニトマトの先端を主柱にくくろうとしたら、ちょっと力が入り過ぎて，「ポキン」と折れてしまった。エツ！　即、ビニールテープで固定した。さすが翌日はダラリとなっていたが、３日ほど経過するとシャキンと接続された。手術は成功したのか。

2026年6月11日木曜日

マンゴーアレルギー（？）

天気：晴れ（梅雨の晴れ間）
今年も台湾からマンゴーが贈られてきた。ところが・・・。

「お父さん！マンゴーアレルギーのようで食べられないわ」くちやのどが痒いらしい。それでは今までは？　　今までもかすかに感じていたが、齢を重ねるうちに免疫力（抵抗力）が低下してアレルギーが発症したようだ。

フルーツアレルギーとして、パイナップル、キーウィフルーツ、アボガド等がマンゴーと同類のアレルギー症状を起こす。エッ？　私は毎日の朝食でキーウィフルーツを食べているし、今年からは本格的に収穫が出来るのにどうするの？

私はマンゴーアレルギーはありませんので、仕方なく（？）うちの人の分まで頂こう。

2026年6月10日水曜日

相手の気持ちを明るくするおしゃれ

天気：晴れ
月に１度の検査と診察があり、結果はギリギリのところで踏ん張っていると言う状況です。eGFR（３０,８）、CRP(0,２２）、IｇA（５７３）、WBC（３，７）、Hb（１０,８）、P１ｔ（８２）、κ型（７６，８）のいずれの数値も一線を越えてながら踏みとどまっている。まあ、いいかと思わなくちゃ！

通院時の服装には気を使っている。外出するのも病院ぐらいしかないが、コーデイネートはうちの人で、コンセプトは３歳以上若く見えることだ。病院では高齢者が多く目立つことも必要だ。今日の帽子はストローハットで、新調した７分袖のボタンダウンシャツ、紺のパンツ、そして極めつけは紺のサングラスだ。おしゃれは相手の気持ちも明るくするだ。

＊昨日は食パンを作った。渦の立ち上がりが３斤とも同じで素晴らしい！

2026年6月9日火曜日

天気：曇りのち晴れ
知り合いの方から、「日本一たい焼き」を小豆あんばかり６尾も頂いた。ふたりともたい焼きは大好き！かっては「日本一たい焼き」は良く買っていた。１尾焼きで丁寧に焼かれて、あんも程よく美味しい〜特に妻は白あんが大好き。が、今ではお店の前を通ってもスルーだ。１３年ごろには１尾￥１６０だったのが、知らぬ間に￥２３０となり、いまでは１尾￥２７５だ。それでも横目で見て通ると駐車場は一杯で、大人気のたいやき屋だろう。

しかし今日のたい焼きはちょっと違う。６尾とも片面が半切腹状態だった。お客様が多くて、ちょっと焼き過ぎたのか？

自家消費より他人様に差し上げることの多い前提から言うと、もう少し丁寧さと配慮が必要と思う。

2026年6月8日月曜日

止めるどころか増えるばっかし

天気：曇り後雨
昨日、このエリアの梅雨入りが発表された。暦に追われて毎日を過ごすが、平年並みにはなかなか出来なくなった。結果、畑や屋敷周りは草まるけだ。どうしたら良いのだろう？　AIに聞いてみようかな〜。自分自身の事だから、ヤメたら良いが・・・。猫の手も借りたいのに、世話する猫が増えて３匹になった。

昨年、大量に採種したひまわりの種を８列も種蒔きし、落花生とバジルの種をまいたら予定以上芽が出て、畑に苗を１列づつも増やして植えた。と思ったら、隣のおばさんがコキアの苗を大量に持ってきた。２０本ばかり・・・。

全部が断りにくい増えてしまう。何かをヤメなくてはならない。齢も齢だから・・・。

＊勝手にとらと名付けた3本足の負傷猫。どこかで飼われていたらしく、懐いていて逃げない。元の飼い主のところに帰ってくれれば良いが、３本足では帰れないほど遠くか？

2026年6月6日土曜日

家庭菜園は手間入りの元凶か？

天気：曇りのち晴れ
「お母さん！フリーマンが９回の裏にサヨナラホームランだよ！」フリーマンはドジャースでお気に入りの選手だ。

サヨナラホームランに気を良くして、自称果樹園に行く。ブラックベリーとびわの収穫、ぶどう（ピオーネ）の袋掛け、キーウィフルーツの摘果と今は大忙し。

今日の夕食はお母さんの手作りだ。体がしんどい時は、もっと簡単なメニューでも良いのだが・・・。

小鉢の左に菜園で出来たきゅうりでＱちゃん漬けで、右も菜園で出来たナスで焼きナス、コロッケは菜園で出来たジャガイモのポテトコロッケ、キャベツはお隣さんから頂いた春キャベツです。

お米を除くと、食料自給率９５％だ。しかし、お母さんの手間入りの元凶だ。

2026年6月5日金曜日

町内会を退会しました。

天気：曇り
本年度から町内会を退会した。町内会の会員として、義務が果たせなくなったのが理由のひとつだ。

３ヶ月経過したが、何がどう変わったのか？　①市広報誌が配布されない（毎月）　②回覧板が来ない（随時）　③お宮掃除の参加要請がない（３ヶ月に一度）　④町内会費の徴収がない（年に一度）

今後は１５軒で巡ってくる３つの役員の義務がなくなる。私以外にも高齢者、体が不自由な方もいるが特例で入会し続けている。

もう一つの理由は町内会が町内会としての体をなしていない事だ。①規約等の決められていることが、決められた様にされない。②子供会、老人会、消防団が解散して活動組織がない。③町内会としての活動実態がない。④町内会費の支出が不明瞭にもかかわらず、変革されない。⑤宗教を強要される。

＊袋掛けのないびわはカラスとの競争〜そろそろ美味しくなりました。

2026年6月4日木曜日

香り漂う畑

天気：曇り

大きな畑には匂いがある。

入口には３本のローズマリーがあり、強い香りがプンプンと匂う。ちょっと行くと、右にアップルミントとパイナップルミントが、、左にはラベンダーが畑を覆うが如く漂う。（写真上）トイレのイメージが・・。

次はブルーベリーのエリアだが、入口にはフローレンスフェンルだ。手にとって匂いを嗅ぐと、太田胃散の香りです。（写真下）

その他にも、クールミント、スペアミント、レモングラス、オリーブの香りがする畑だ。

2026年6月3日水曜日

値上げは早く、値下げはグズグズ？

天気：雨（台風６号）のち晴れ（風強い）
台風の報道なのか、新しい防災情報の説明会なのか？　防災情報（指示）は子供でも高齢者でも理解できるシンプルが良い。果たして？

高市政権の公約「二年間飲食品の消費０％」が、やはり前に進まない。レジのシステム変更に時間が掛かる（？）、国民会議で熟議する（？）、とグズグズしている間に４ヶ月が経過した。いやだ、いやだと、やりたくないパターンで、もう一度選挙公約（次期参議院選挙）に使いたいのだろうか？　一般的には減税は選挙に有利に働き、２年後の増税（戻す）は不利に働く。２年後の増税は衆議院選挙時か？

１％案にこだわっているのは、戻す時には２年キッチリで終わりたいからだ。戻す時は今みたいにグズグズ出来ないから。

物価は値上げするのは早いが、値下げ条件があってもなかなか値下げしないものだ。現役時代は値下げは何処よりも早く、値上げは何処よりも遅くが方針だったが・・・。

＊写真の左下の陶器のプレートも紫色の紫陽花だ。

2026年6月1日月曜日

体調は？＆梅干し作り

天気：晴れ
体調は？　妻は相変わらず日に何回も咳込んで苦しい思いしています。咳止め薬と、いざという時の止血剤のに頼っているが、新たな抗生剤の開発を待っている状態だ。私は？　多発性骨髄腫（白血球のがん化）は難治性再発を待つ状態だ。多臓器への転移や薬の影響で、満足出来る体ではない。下痢は続くし、目眩い・ふらつきでいつ倒れてもおかしくない状態だ。視力・聴力も落ちて情けない。

台風６号がいつものコースを行く。その前に南高梅を全て収穫した。春にテッポウムシの被害にあって、未熟や虫食いで半分は廃棄した。梅干しには１，６ｋｇだった。むしろ、来年以降の木の成長が気になる。

2026年5月31日日曜日

野菜作りは土作りから

天気：晴れ時々曇り
最高気温３２℃でも照りつける日差しは厳しく、半袖シャツで出ている腕はしっかり日焼けする。顔はつばの大きなハットで覆っているから大丈夫。乾燥注意報が出ているのに、空気が重くしんどい。

夏野菜の収穫はズッキーニから始まるが、こんな大きなサイズがすでに累計９本も収穫して充分満足している。ズッキーニは毎年好調だ。

ジャガイモの収穫を終えた。妻には自家消費用だと言って、種芋（男爵）は１ｋｇだけ購入した。掘っていると、深い所には土が硬くて出来ていない。耕運機で上の方だけ耕している証拠だ。反省する。

2026年5月30日土曜日

らっきょう甘酢漬け＆サッカーW杯日程

天気：晴れ
この時期になると、昨年９４歳で亡くなったおばさんが、らっきょの甘酢漬けのレシピを聞きに来た。おかしな話だが毎年繰り返し聞きに来た。粗づけ１週間で、甘酢漬け液を作って本漬けにした。レシピはらっきょう１ｋｇに酢３００ｇ，水１００g，砂糖１３０ｇの割合で沸騰させた甘酢液を冷まして、水切りしたらっきょうを入れた瓶に注ぐ。冷暗所が良いが、１０日〜２週間後には食べれる。今年は量が少なく自家消費用だ。

いよいよサッカーｗ杯月間に入る。明日５/３１に最終壮行試合アイスランド戦がある。W杯の開幕は６/１２で、日本はグループFに所属。

６/１５　日本時間午前５時　オランダ戦　（NHK総合）

６/２１　　〃　　午後１３時　チェニジア戦　（NHKーBS）

６/２６　　〃　　午前８時　スウェーデン戦（NHK総合）

2026年5月28日木曜日

ぼかし肥料を乾燥するが・・・。

天気：曇り

５月５日に仕込んだぼかし肥料は３週間経過した。初めてのチャレンジなので、完成したのかどうか分からない。ただ白いカビが出来ると良い状態で、次は天日干しで乾燥して完成予定だ。１樽の分をコンクリート舟形に出してかき混ぜて乾燥をする。

明日から３日間は快晴予想で乾燥が良く出来るはずだったが、ちょっと当て外れが発生。まずは基本より水分が多かったこと、そして今日の様に湿気の多くては乾燥が出来ない。又、強烈に強い匂いが家の内外に漂った。家の中にはらっきょう漬けの匂いもして鼻がひん曲がる。うちの人はこちらはぬか漬けの匂いと気にならないようだが、舟形ごと表の畑の方に移動して避難した。

基本は２日ほど乾燥するようだが、水分が多いからもっと必要だろう。

＊写真の樽の表面に白いカビが見える。

2026年5月27日水曜日

ひまわり＆ブラックベリー＆サツマイモ

天気：曇り

明日は雨の予定でひまわりの苗（自然生え）を植えた。畝をよく見ると、ひまわりの種から芽が出始めている。気の長い人は、芽が出る１ヶ月をゆったりと待てる人だが・・・。

写真は赤い実だが、黒く熟するとブラックベリーだ。収穫は１０日〜２週間後だ。その頃に早生大粒のブルーベリーの１本も収穫出来る。毎日畑に通い、収穫した分は冷凍保管してジャムに備える。

ゴールデンウィークの晴天に通い水をしたお陰で、７１本のサツマイモの苗が全て根付いた。窒素分の多い肥料は葉だけが異常に成長する。今作っているぼかし肥料は窒素分をぼかしている肥料で、サツマイモの追肥に使ってみる。

2026年5月26日火曜日

この時期しか味わえない、新ジャガイモ

天気：晴れ
いよいよ梅雨入りか？　庭や、屋敷周りにある紫陽花（アジサイ）は準備ＯＫだ。

ジャガイモを２株初堀り。今年はふたりの食べる分だけと、２０株程度しかない。出来はまあまあで、大粒が２個づつ、後は、小粒だ。うちの人が早速ジャガバターを作ってくれた。ホクホクで美味しい！　鮮度を感じる瑞々しさは、この時期しか味わえない美味しさだ。また、市販のジャガイモでは味わえないから貴重だ。

2026年5月25日月曜日

妻の好きなTV番組

天気：晴れ
妻も私もTVをそんなに見る方ではない。朝と昼間の情報番組、韓ドラを見ないからだ。ただ定時のNHKニュースは絶対的必要性から見る。

妻が能動的に見る番組がある。「徹子の部屋」「人生の楽園」「鶴瓶の家族に乾杯」「うたコン」日曜日昼の「のど自慢」大河ドラマ「豊臣兄弟」「大相撲中継」「MLB　ドジャース戦」その他サッカー＆バレーボールの全日本男子のゲームだ。＊大相撲がないと寂しい

うたコンやのど自慢では昭和歌謡が大好きだが、番組の最中に鼻歌で口ずさむ事は絶対にない。結婚以来聞いた事がない。普通はつられるものだが・・・。

＊トウモロコシの穂が出た。まだアワノメイガの姿は見られない。

2026年5月24日日曜日

名古屋場所は４人の関脇？

天気：晴れ

午前中はドジャース、午後は大相撲の２週間が終わってしまった。と、妻は嘆く。

次の名古屋場所初日は７/１２だ。２横綱（豊昇龍、大乃里）２大関（霧島、琴桜）４関脇（熱海富士、琴勝峰、若隆景、安青錦）２小結（義の富士、王鵬）三役以上が多く、怪我なく休場ないのを願う。

やっと落花生の苗が揃った。９号カップで種を蒔いたが、なかなか芽がでなかった。マルチを敷いたが花が咲いたら、取り除く。落花生は固くて食べられないし、パンの材料にもならないのに、何故作るのか？

2026年5月22日金曜日

らっきょうを漬ける

天気：晴れ
ゴミ袋の安定した供給が難しいと情報が出ると、供給先は出し惜しみ、消費者は買い占めに走る。メデイアの役目は何なのか？政府は目詰りだと言うのが・・皆が無責任だ。

らっきょうの甘酢漬けを作る。長男と次女の分を含めて約１ｋｇのらっきょうを、らっきょうの成長に合わせて２年に一度漬ける。畑から土の付いたままのらっきょうを一粒一粒、根と首を切る。水で洗ってから、一粒一粒づつ薄皮を剥く。ざるでしっかり水を切り、５％の塩をまぶして（呼び水２００ｃｃを加えて）１ｋｇの重石で漬ける。今日はここまで、５〜６日後つけあがる。その後、鍋で、酢４００ｃｃ，水１００ｃｃ、砂糖１カップ、赤唐辛子２本で煮詰めて漬け汁を作り、らっきょうの入った瓶に注ぐ。

作業は一粒一粒揃えてゆくのが大変だ。今日は妻が全面的に協力してくれて有り難い。今日は合計１，３ｋｇだったが、手間入りの作業は手の数が多いほどの楽で早く終わる。