中華そば「ふじや」

天気：曇り
 中華そば「ふじや」は、昔ながらの屋台風のラーメン屋さんだ。いつから営業しているのかは分からない。旧街道の美濃路沿いにあるので江戸時代からとは言えないが、かなり古い。今では地元の愛される店で定休日は毎週月曜日、火曜日、営業時間は１１時３０分から１３時で、開店前には行列ができる。

近くに住む同級生が、私が体調の優れないから行けないからと同店のラーメン持帰りセット（２人前￥１４００円）を購入して持ってきてくれた。麺、スープだけでなく、チャーシュー、ネギ、ラード、カマボコ、シナチクまでセットされている。麺を茹で、スープは熱湯で溶かし具をトッピングする。夕食は中華そば屋だ。

＊セットはネットでも購入可能だ。