2020年6月21日日曜日

孫は公園に~&ピクルスを作る

天気:晴れのち曇り
午前中はいやな勉強と理容院さんへ~午後は次女が木曾三川公園に3人を連れてゆく。その間、バーバは昼寝、ジージは果樹園の草刈り。
午前中はピクルスを作る。自家栽培のピクルス用のきゅうり~ちょっと大きすぎる感じでも・・・。
レシピは良くわからない~水と酢が1:1、香辛料はにんにく、黒粒こしょう、唐辛子、ローリエ。沸騰させてからきゅうりを浸ける。冷ましてビン詰で完成。作るに作ったが、食べ方がわからない。

きゅうりはどんどん出来る~日本流の食べ方の研究をしないとゴミ箱行きだ。


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