猛暑は室内でパン作り🍞

天気：晴れ（猛暑）
最高気温が全国２位 の３９,３℃でした。庭への打ち水も、まさに『焼け石に水』です。

昨日から翔くんが一泊で夏休み合宿。でも外は灼熱の世界〜室内で出来るパン作り🍞をしました。いつものパンですが、翔くんの応援で随分楽で早く焼き上がりました。猛暑は一次発酵、仕上げ発酵には好都合で室外に置くだけで充分〜部屋を出たり入ったり。

翔くんのお土産は焼き立ての美味しいパンです。