2022年7月27日水曜日

自宅療養はつらい&かぼちゃのパン

天気:雨のち曇り
 刀自の目に涙・・・涙が止まらない😭。
先日の夫婦二人でコロナに感染し夫🧑‍🦲は入院して、奥さん🧑‍🦳は一人で自宅療養しています。パンが焼けたので、刀自が持って行くが当然直接顔を合わせれない。パンは玄関の箱に入れ、ガラス戸越しに“頑張って!”とジェスチャーと涙😭だ。自宅療養とはいえ十日間も、高齢者が一人で外にも出れず生活する現実はつらい。刀自が帰って数分後、「ありがとう」と電話があったが、むせび泣き😭で続かない・・・あと半分の五日間です。
収穫したばかりのかぼちゃを使った、かぼちゃパンをつくりました。生地には勿論カボチャを練り込み、中にはかぼちゃの餡が入っています。



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