2015年3月26日木曜日

みつばち大爆発 &黒砂糖

 天気:晴れ
昨日までの寒さで心配したニホンミツバチたちは、昼間の暖かさに大喜び~次々巣箱から飛び出し、大爆発!
(少しボケているが、中央の蜂は黄色の花粉団子を抱えて帰還中)
さすがニホンミツバチ。この寒さでは西洋ミツバチは耐えられなく、たぶん死んでしまう。 明日からも暖かい天候が続きそうでひと安心だ。

熊本の義母から、珍しい品が送られてきた。
地元の芦北産の黒砂糖だ。黒砂糖といえば、沖縄産か鹿児島奄美地方と決まっていたが・・・。
パッケージもサトウキビと芦北うたせ船で、田舎の特産っぽい。箱の中には、はだかのままの黒砂糖525gがぎっしりと詰めてあった。
味は? 美味しい! 香りも良く、本当に美味しい。
何の料理に使ったら良いのか判らないが、このまま食べても充分だ。




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