バレンタインのお返しはシュークリーム

天気：晴れ
 今年のバレンタインはいっちゃんがビスケットを作ってくれました。いっちゃんも大きくなると、彼にチョコを送るのだろうな～。

お返しにシュークリームを作りました。初めての挑戦で手順も判らず不安でしたが、何とか・・・。
しかしサイズがばらばら、数もレシピでは２４個だったが１２個しか出来なかった。生地を搾り出す量は、何度もやらないと判らないようだ。中はベーシックなカスタードにしたが、生クリームを加えても良かった。

数が出来なかった分カスタードが余りってしまった。クリームパンでも・・・。