パン？・・・いいえ、カステラ

天気：晴れ
カステラは低温で時間をかけて、蒸し焼きにする～１６０度で約２時間。 焼きあがったら、見ため、まるで食パンのようだ。
　＜材料＞
玉子８個、強力粉２００ｇ、砂糖２５０ｇ、ハチミツ７０ｇ、牛乳５０ｃｃ、

しかし、カステラはこれでは食べられない。余熱を取って、ラップに包んで冷蔵庫で一晩ねかす。

味は？・・・明日。