ついに今年も過ぎてゆく。年の始まりにはどうなってしまうのだろうと思っていたが、何とか、何とか・・・・。
今年の一文字が「金」になったが、私にとっては「悶絶」しかなかった。五輪にしてもコロナ禍のなか「やるのか、やめるのか」、それ以外にも「行くのか、帰るのか」〜悩みに悩んだ一年だった。
夕方から蕎麦を打つ〜次女宅ぶんを含めてほんの５人分だった。ところが、しんどい、しんどい、息が切れる、４００ｍダッシュのようだった。
2021年12月31日金曜日
2021年12月30日木曜日
１２月３０日はパンを焼く。
当市の新規コロナ感染者が止まらない〜２８日３名、２９日３名、本日３０日１名。一部の人の気の緩み？ しかし、入国者の感染者が１００名以上続くのも理解し難い〜現地出国時にPCR検査はしている？
パンを焼いた〜今年最後の営業でした。ゴールデンヨットもちょうどなくなりました。
2021年12月29日水曜日
昨日は抗がん剤治療でした。
昨日は、抗がん剤治療ダラキューロ を受けました。事前の薬を１３錠飲み、ジャスト１時間後に５〜７分間の皮下注射です。が、事前薬のレスタミンの影響で、腹部に注射を打たれたことを覚えているが、終わったときには目が覚めた。その間大きな寝息をかいている可能性が高いが、３人の看護師も医師も何も言わない。どちらだろう〜と思いながら、ズボンをあげて、そ〜と何もなかった様に部屋を出る。
＊コショウ豚を使って得意料理のナポリタンスパゲティを作る
2021年12月27日月曜日
2021年12月26日日曜日
美味しいコーヒーはおいしい
１ヶ月ほど前にスーパーでリッチとか、スペシャルという言葉にに惑わされ買ったコーヒーだが・・・香りがなく、酸味もなく、苦味もなく、雑味は少なく、何だこのコヒーは？ なるほどスペシャルだがお客さまには出せないから消化が出来ない。もちろん私は飲まない。
やっと美味しいコーヒーを一宮駅前にある「万葉人」が自家焙煎して販売しているコーヒーを購入してきた。パナマ産サンタマリアブルボンと同じくパナマ産カルメンハニーだ。
2021年12月24日金曜日
「うど」の育成用竪穴
「うど」には地球に穴を掘って地中で保管しなければならない。八王子のうどのプロは、地下３ｍに横穴を掘って保管する。また、この地のプロは暗室小屋を作ったりする。我が家の素人は、約１ｍの竪穴を掘り、木製の側板、下からハッポースチロール板、保温用落葉を敷き、僅かな土と肥料、そこに株を並べてその上６０〜７０センチはモミガラをぎっしり、それをビニール、毛布の保温シート最後は黒ビニールシートを２重にして暗室化します。材料は全て揃っている〜後はいつやるかだ。
2021年12月23日木曜日
ウドの根株を掘るのは大変
何が何だか分かりますか？
「うど」の茎が枯れた根カブで、新しい芽が出ています。そうそう枯れた茎の下に見える３センチ程の丸い物体です。昨日が３株を、今日は頑張って１１株も掘りました。根がが太くて掘るのは結構大変で、高齢者にとっては全身に負担がきます。残りは９株で、なんとか明日の午前中には掘り起こしたい。土中深くにある芽は良いが、地上にある芽は霜や雪に弱く氷ると腐ってしまう。土を被せるか、掘るか〜結局掘ることにしました。（性格によって違いますが）
掘った株は氷らないよう覆いをする。
2021年12月22日水曜日
2021年12月21日火曜日
年賀状を書きました。
皆さんは年賀状は書き終わりましたか？ 私は絞りに絞って１８枚の年賀状を、書き終えました。絵もなし、干支もなし、文字だけの全部手書きです。こんな年賀状はもらっても嬉しくないかも知れない。
もらっても嬉しい年賀状はどんなものか。孫の翔くんやいっちゃんからもらうのは嬉しいですね〜毎年比べて成長が感じられるからだ。毎日にあっている人、逆に１０年も２０年もあってない人（５年かも）は、イメージがわかないから書きようもない。しかし、ペンも持てず字も書けなくなるのはそんな先のことでもないだろう。
2021年12月20日月曜日
2021年12月19日日曜日
2021年12月18日土曜日
今日は本当に寒かった。
昨夜からつめた〜い暴風。伊吹おろしの雪はわずかだったが、とにかく風が冷たく気温が上がらない。最高気温も５度しかならないので、エアコン、ストーブの暖房の効いた部屋から出られない。 皆さんは？
うちの人は、いつもの散歩にも出ずに編み物一本・・・。私は自分の部屋で本を読みながら、クラシカルなオーデイオシステムでCDを聞く〜曲はボサノバ。
2021年12月17日金曜日
敗血症〜細菌、ウィルスが怖い！
風が強く玄関の戸を揺らしている。明日は「伊吹おろし」の雪だ。 ＊写真はあじさいの紅葉です。
デザイン評論家の柏木博氏が死因が敗血症で亡くなった（７５歳）。５年ほど前に多発性骨髄腫で罹患し闘病中だった。骨髄腫になると免疫力が低下し細菌やウィルスが浸潤し、肺や腎臓が不全となる（敗血症）。おお、怖い！米国のコリン・パウエル元国務長官、韓国の元大統領と多発性骨髄腫でなくなる人が気になる。日本では一昨年に多発性骨髄腫に罹患した人は７８００人で、亡くなった人は４５００人と多い。
2021年12月16日木曜日
子供は認めて、褒めて育つ〜結果だけじゃない。
今日のゴミ出しは「不燃物」〜４５Lの袋に入れば良い。使わない加湿器やカラオケセット、スピーカー、ミシン、健康器具、足もみ機など身の回りの整理で不必要なもの、なんと１４袋も。
先日翔くんがやってくれた、“庭の道の石の隙間（１０センチ）を埋めたコンクリート”が乾いた。ジージとしては一人前の作業をしてくれて感謝している。が、他の誰も認めてくれないし、話にも出ないし、褒めてくれることもない。算数が悪いとか、理科が良いとか結果だけで色々言われるが、左官のしごとは前処理から、生コンクリート作りまで工程がある。最後は片付けけまでやり切るのは、本当に一人前、大人だと思う〜認めてやってほしい。
2021年12月15日水曜日
2021年12月14日火曜日
給付金は当たり前ですか？（怒）
国会中継を見て驚いた〜大阪維新の若い誰かが首相にせまっている。子育絵支援の１０万円を現金給付にせよ、クーポンはいやだ、給付が遅い年末までにせよ、挙句の果てには遅くなった原因は首相にあり謝れと脅している。選挙で議員数を増やしたのは自分の力とばかりに。給付金は当たり前ではなくお年玉のような物で、もらう側がガタガタ言うな。今年は、お年玉は止め！（怒）
大阪維新の会じゃないのか？〜しかし、代表は大阪市長で議員の殆どは大阪出で日本に出張中だよ。我が家のおにゆずでゆずジャムを作りました〜次女には給付金の替わりです。
2021年12月13日月曜日
初めての「アップルパイ」
うちの人が先月から歯の治療をしている。その時は車で送迎をしている〜午後３時なので、それまでの時間を使ってデザートを作る。今回は初めての「アップルパイ」に挑戦しました。
生地は冷凍です。リンゴは弘前産を３個をつかいました。レシピは聞いても教えてくれないので、ネットで調べました。リンゴを少し焦がしてしまったが、初心者ですのでご愛想・・・。ネットではいろいろあって、また作ってみよう。今日の味は？
うまい！に、決まっている。歯を抜いてもしっかり食べられました。
2021年12月12日日曜日
2021年12月11日土曜日
来年１００歳を迎えるお義母さん
うちの人の兄から、直近のお義母さんの写真メールが届いた。お義母さんは山口の高齢者施設に入所していて、元気で良く喋るらしい。コロナ禍で面会もままならぬ中で、うちの人も会いに行けない。会いたいと思っているうちに、うちの人の片道４時間半の旅程に耐えられない体力になってしまう。向こうから来てもらわないといけない。
実は彼女は、来年の７月５日には満１００歳を迎えるのだ。今日の写真は、難しい顔をしているが、いつもは優しいです。
2021年12月9日木曜日
ドウダンツツジの紅葉
先週末の雨と風で、庭のしだれ紅葉は全て落ちて骨ばかり。代わりに隣にある「ドウダンツツジ」が日に日に紅くなっている。
写真上は本当は裏側で、紅葉の段階が分かります〜オレンジ色で内は黄色です。写真下が陽のあたる表側で真紅です。葉は小さいが、決して枯れ葉ではなく〜紅色に変化しているのですよ。しばらくはドウダンツツジの紅色が庭を華やかにするだろう。
2021年12月8日水曜日
孫の成長は早い ＆おに柚子が１個
３週間ぶりに次女が３匹のコブタを連れてやってきた。朝からバーバはビーフカレーを作り、ジージは、昨日はパンを今日は煮豚を作って待っています。この年代の３週間はそれぞれ随分成長しているように感じます。もうひとり孫がいますが、遠くてなかなか会えません〜が、同じように日々成長していると思うと楽しみでしかない。
今朝、大きなおに柚子が１個落ちていた。今年は少し数が多く、１５ｾﾝﾁほどで小ぶりだ。
2021年12月7日火曜日
ちょっと焼きすぎです。
天気：雨
雨の日のパン屋さん〜当初は、天気の良い日は農作業で雨が降ったらパン作り、いわゆる晴耕雨読ならぬ、晴耕雨パンでしたが。晴耕も出来ず、雨パンも体力不足になってしまいました。それでも今日は５種類のパンを作りました。午前１０時半から始めて、すべてを焼き上がったのは午後６時半でした。ちょっと焼きすぎでした。
2021年12月6日月曜日
熊本名物「いきなり団子」
またまた和菓子です。熊本地域限定のレアもので、ネットでも買えません。時々、百貨店やスーパーの九州物産展で買うことが出来ます。もちろんうちの人の大好物です。団子生地の中はさつまいもを餡でつつんでいるのです。なにか朝ドラに出てくる戦後直後のお菓子のようですが、ホクホクのさつまいもとこし餡がマッチして美味しい。でも、でも、何故かイキナリなのか分からない。
2021年12月5日日曜日
2021年12月4日土曜日
Bocca（歩荷）ぎんなん祭り
師走に入って寒い西風が吹き、祖父江の銀杏の黄葉も散って黄色の絨毯に変りました。Bocca（歩荷）のたまごはそんな風景のどまんなんかで産まれています。親鳥の名前は「もみじ」です。
たまごを買いに行くと、駐車場でオーナーの知り合いの方たちがテント店舗を出して販売をしています〜いずれもBoccaのたまごを原料に加工した食品です。ピッツア、おでん、カヌレ、プリン等などです。 オーナーは一番すみっこで自家製の鳥餃子を販売しています。
2021年12月3日金曜日
駐車場での事故〜生世話な師走
昨日うちの人とスーパーに 買い物に行った時のことです。
駐車場に入ると高齢の男性が交通整理をしているのです。その先を見ると、なんと４台の車にからむ事故だった。駐車場内の事故で４台のうち２台は大破、１台が中破、残りの１台は小破だった〜２台は廃車でしょう。負傷者はなかったが、駐車場でこれだけの事故は珍しい。
どうしてこうなった？
2021年12月2日木曜日
『ハウルの動く城』＆アンテークなシャンデリア
離れの部屋を整理していたら、色々なものが出てきました。
１７年ほど前のジブリ〜『ハウルの動く城 』のフィギュアで高さ３０センチほどです。ローソンのキャンペーンで使った非売品で全国の店舗分（７０００？）に手作りしていますが、店舗、エリアによって形は少しずつ異なっています。 メルカリか、キープか・・・。
もう一つは４枚の回転扇のついたアンテークなシャンデリアです。長男が茅ヶ崎に住んでいた１５年前頃に購入したものらしい。回転扇と電球をセットしたが総重量はかなりあり、天井に取り付けるのに腰が持つか、また天井が耐えられるか心配だ。
2021年12月1日水曜日
師走の嵐＆２回めのダラキューロ治療
深夜からの突風に雨。庭のもみじや松の落葉がおびただしい。早速、ほうきと熊手を買い替えた。
昨日は２回めの抗がん剤治療〜ダラキューロの治療だった。治療前に飲むレスタミンコーワに影響で帰宅すると爆睡６時間。今日は味覚障害が出て、美味しいはずの御内儀の手料理も何も食べても同じ味。ついつい多食になる。しかし、「がん」の副作用や後遺症で悩みの多い人を病院で見かけるが、わたしの場合は軽いほうだ。
2021年11月29日月曜日
温水器さま、ご苦労様でした。
２１年間、お湯を沸かし続けてくれて有難うございました。１０年の保証期間も過ぎて、ついに水漏れをおこし交換することになりました。急なことでした〜半導体不足で前の三菱は在庫がないそうです。今までは５５０ｌの大型でしたが、今回は３７０lにしました。
これから２０年間頑張ってくださいね。
2021年11月28日日曜日
2021年11月26日金曜日
孫たちの蒔いた野菜の成長報告
１０月下旬に同時に種まきをしましたが、どれも本来より１ヶ月ほど遅く大きくなるか心配でした。
小松菜はすでに収穫が出来てますので写真はなしです。写真上はほうれん草〜やっと本葉が５センチですが元気です。写真中は蕪です〜やっと２センチ程になり楽しみです。写真下は大根です〜みな元気ですが、まだ上だけで地中は根だけです〜年内は無理ですか。
2021年11月25日木曜日
祖父江町「いちょう祭り」近況報告
祖父江町「いちょう祭り」に行ってきました〜（本日午後１時頃）。写真はありませんが、状況は７割程度の黄葉で、落葉や黄色のジュータンは見られませんでした。今週の週末は絶好の見どころになりそうです。しかし、祭りの会場、駐車場などが大きく様変わりしていますので、報告します。今までは、名鉄尾西線「山崎駅」から「祐専寺」周辺でしたが、今年からは「山崎駅」すぐ近くに「ぎんなんパーク」が出来ました。通常は駐車場がありますが催し会場として使われて、今期間中はそこより東３００ｍにある西島グランドを臨時駐車場としています（かなり広いです）。西島グランドへは、国道１５５線西島交差点（日本一のたいやき）を、一宮から津島に向かって右折５００ｍです。密にならない程度に、ぜひカメラをもってお出かけ下さい。
2021年11月24日水曜日
JAつがる弘前産「サンふじ」
JAつがる弘前のリンゴ「サンふじ」です。 数年前、旧来からの友人であった故K氏が、贈ってくれたリンゴで、ネットで探し当てて３年前から注文しています。さすが産地直送の鮮度、種類はサンふじで、酸度は低く糖度が高い本当に美味しい大きなリンゴです。うちの人は「もうしばらくはスーパーではリンゴは買えないね」と言います。
この近くには信州リンゴやシナノゴールドなど有名なリンゴがあり、わざわざ運賃の高い青森県の弘前から・・・とは思いますが、美味しさには替えられません。
2021年11月23日火曜日
紅葉、黄葉はピークです。
昨夜より強く冷たい風が吹き荒れた。庭の大きい赤松の針葉が庭の通路に柄模様を描いている。もみじの赤葉はまだ落ちる気配はないが、紅葉はピークだ。銀杏の黄葉もピークとなっている。
ちょっと寒いが、庭でのむ熱いコーヒーが美味しい。
2021年11月22日月曜日
大相撲９日〜マドンナ（姫）が・・・。
大相撲九州場所も後半戦に入り優勝レースもに熱が入る。照ノ富士が圧倒的に強く全勝、下の方では阿炎が１敗も安定。貴景勝は綱渡りでも全勝。毎日午後４時頃からふたりでTV観戦〜うちの人はひいきの正代が情けなく、朝の山は前頭１０で休場で負け越しだが、相撲が大好きでTV前では解説者も顔負けです。
昨日まで向こう正面西３列に鎮座していた「マドンナ（姫）」が、今日は行司たまりの後方２列めに移動した（下の写真）。何故か？。しかし、どちらも中継カメラをすごく意識している。１５日間ずっと博多で美味しいものを食べて相撲観戦して、只者ではない。
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