台風が接近している。例年夏の台風が過ぎると涼しくなるが、熊本の地震被害を思うと一概には喜べない。
高市総理と維新の強引な手法で消費減税が来年４月から2年間限定案で決まった。影響を考えると外食産業が大変だ。店内飲食よりテイクアウトが９%以上安くなるからだ。都市部ではテイクアウトやUber Eatsが拡大され、自店で出前をする店もでる。一方、地方では今でも多くなる傾向のドライブスルーやテイクアウトがますます急増する。コロナ禍以来の危機となるが、さて逆に新たに出てくる業種業態は？
＊ひまわりも暑さでグッタリ！
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