2017年7月11日火曜日

よりあいカフェの準備:かぼちゃプリン

天気:晴れ
明日のサロンは参加者21名の予定。
サロンの前日の作業は忙しい。その前々日には、たいていは買物~コーヒー豆、手作りデザートの材料、資材など~を済ませている。
まずはデザート作り~今回はかぼちゃプリン だが、21名となるとココットが足りないので、リングにした。もちろんかぼちゃは、ケーキに最適のほくほくかぼちゃのロロン。午前中にプリンを作り、その途中に、市庁舎に行きレクレーショングッツを借りに行き、午後3時からは、役員、スタッフと会場設置。
帰ってきてから、プリンを冷蔵庫に入れる。


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