春の香り：ふきのとう２０１８

 天気：晴れ
柿の枝の剪定をしていると、ふと足元に「ふきのとう 」。
毎年、１月中旬から収獲するが今年は遅いほうだ。
収獲したてのふきのとうの匂いを嗅ぐと、強い春の香りがプ～ン・・・。さっそく、玄関と居間に飾る。
今年は、多そうだから、バンケ味噌でも作ろうか。