2018年7月19日木曜日

熱中症対策

天気:晴れ
気象庁が発表している熱中症指数で「危険」(35℃以上)が出たら、畑には出ない! これだけ言っても、畑で亡くなる人が多い。畑も乾燥してサトイモは危機的状態で水遣りが必要だし、草がどんどん生えていると、ついつい畑に出たくなるが。

<経口保水液の作り方>
大塚食品が発売しているが、簡単に出来ます。水1Lに砂糖大2、塩小1を加えるだけですが、けっして美味しくはないです。

それより、スイカに塩を振って食べた方が良い。旬の食品は、その時期に人が必要なものということが良くわかる。今年のスイカは甘い。すでに、7,8kgオーバーの2Lサイズを5個も収獲した。冷蔵庫に入れるのが大変だが、この暑さ、どんどん消費しています。

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