さつまいものパン

天気：晴れ

うちの人はよく、豆腐屋さん（訪問）のさつまいもパンを買う。美味しいが１個６５０円もする。

同じパン屋さんとしては負けておれないと、自家製のさつまいもでパンを焼く。いろいろな形があるが、さつまいもを生地の中に入れて、ロール巻きにしてから８等分にきる。切れ目を上に２０ｃｍ四方の型に並べて、仕上げ発酵 ～２００℃で焼く。

味は・・・今から食べる。