うちの奥様 たまごにハマっています。何故かたまごを買うのが大好きなのです。先日の最高級レベルのたまご屋さん「歩荷」に続き、今日は翔くんと3人で養鶏所巡り。たまご屋さんにとって意味があるかどうかは分からないが、4代目 創業90年以上の老舗だ(鶏は90代目以上)。平日は自販機だけだが、日曜日は店舗でたまごを使ったプリンやシフォンケーキも販売する。たまごはもちろんネットでも購入は可能だ。価格は20個パックで720円です。
生産地のたまごは、何と言っても産みたてで鮮度が良く、TKGでその美味しさが出る。ただ、私は生卵をたべるのがドクターストップだ。
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