野田養鶏園で限定販売の初卵（ういらん）を購入した。妊婦や高齢者には縁起の良いたまごで栄養価も高い。１６個購入して、１０個と普通たまごとセットして脳梗塞の知人に贈り、６個は自家分とした。初卵は生み始めて３週間までのたまごを、「初卵」と呼ぶ。もちろん、たまごは小さくてケーキ等の調理用には向かない。ぷりぷりだが味は変わらない。TKG（たまごかけご飯）で頂いた。
大阪でコロナの新規感染者が急増し、重症者数がベット数を超え、戦で言えば戦線を突破された状態だ。近隣に増援を要請も、そこも火の車〜近江と江戸に増援した。大将が五輪リレーやだんじり祭りの中止も出来ない、緊急事態宣言の発出も出し遅れだ。無作為責任が問われる〜このままでは負け戦、大将を変えざるを得ない。（織田信長）
0 件のコメント:
コメントを投稿