パンいろいろ

天気：晴れ
先週の金曜日ですがパンを焼きました。 大体１０日毎に焼いています。いつもは食食用に食パン４本とバタール２個ですが、今回はイギリスパンを１本減らして、アンパン７個、小さな型でくるみパンです。アンパンの餡は自家製で本来３５〜４０ｇを使いますが５０ｇも包みました。１個食べてみましたが、高齢者にはちょっと重く６個は次女宅へ。小さなくるみパンは一つの山が一人分のちょうど良く、これはありだと思います。型はこれ以外にもリングなどもあり、次は何か楽しみです。