サツマイモパンを焼く

天気：晴れ

昨日は写真は送った、文字が送れなかった。

昨日はパンを焼いた。電子オーブンで焼くから気が楽だが、ちょっと物足りない。

食パン４本のほかにサツマイモパンを作る。食パンと違って、牛乳を使わず水を使う。久しぶりににパン生地らしい生地で、柔らかくふわふわで切り分けるときの快感はなんとも言えない。サツマイモパンも表面はカリカリ表面は、中はふんわかで実に美味しい。