塩パンを作る

天気：雨のち晴れ
 ひっさしぶりの～雨。渇水状態のダムでは水位が上がれば良いのだが。こちらの雨の日のパン屋さんは、材料の小麦粉（ゴールデンヨット）も二日前に届き、朝からパン作りです。

一昨日、モールのパン屋さんを見ていると塩パンを売っていた。ちょうど長女が送ってくれたフランス（？）かイタリア（？）の塩が少し残っていたので、いつもの食パンと塩パンを作る事にした。（写真）

塩パンは１０個作ったが、うち３個をうらの一人生活高齢者におそそ分けした。我が家では夕食にたべたが、うちの人が美味しい、美味しいを連発。外はパリっ内はふんわかで、バターと塩の香りがちょうど良い。本当は我が家のパン作りの先駆けであるうちの人に美味しいと言われるのが、一番嬉しく、やり甲斐でもある。