大寒の牡蠣とさざえ

天気：晴れ
さすが「大寒」～寒い一日。２月４日の立春までが、寒の内。
久しぶりに果樹園に行くと、梅が一杯の花芽をつけていた。今年は剪定と寒肥が出来ていないが、明日から暖かい日、時間に少しづつ進めよう。
昨夜、近くに住む姪っ子が牡蠣とさざえを持って来てくれた。重なって２箱も送ってきて食べきれないと、有難いプレゼントだ。長男に連絡したが、仕事多忙で帰れない。
しょうがない、いやいや、喜んで二人で頂く。酢牡蠣が良いが、何年か前のノロウィルスのとらうまで、結局蒸し焼きにする。さざえはもちろんつぼ焼き。
美味しく、いただきました。
＜速報＞
サムライジャパン対ヨルダンは、２対０で勝って、決勝トーナメント進出。
準々決勝は１/２３（金）ＵＥＡ戦