パンは出来るかな？

天気：晴れ
 昨日の抗がん剤（ベルケイド）の副作用で、手足のしびれは収まってきたが、どうも体に倦怠感あり気分的にスッキリしない。まずは体を横にして寝るのが良い。

この２ヶ月の間に沢山ある趣味・道楽が全く出来ていない。畑、蕎麦、パン、デザート、ジャム、味噌、うどん、料理　等など・・・。体力や時間などの条件で、いままでやってきた事も止めたり中断しなければいけない。むしろ出来ることを限定したほうが良いかもしれない。

悩むところだ。

パンの材料をネットで注文して、今日　届いた。作る段取りも考えて、１次発酵までを前日に、当日は形成して焼くだけが良いかもしれない。