2016年12月13日火曜日

うまくいかん!シフォンケーキ

天気:雨
8回目のサロン「よりあいカフェ」の為にシフォンケーキを作るが、どうもうまくいかん!
焼き上がりまでは良いが、真ん中がへこんでしまう。16人の参加予定で2個作ったが、両方とも同じだ。
 
だけど、紅茶の香りもよく、味は良い。
『見た目より味』としよう。

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