天気:曇り時々晴れ
明日は2ヶ月ぶりのサロンの開催で、市の出前講座をプログラムに入れています。テーマは「転倒防止の話と簡単な体操」で、外部から2名の講師が来てくれます。参加者は24名の予定。
美味しいコーヒーと手作りデザートを作って準備しています。デザートは「かぼちゃのケーキ」~因みに、7月のかぼちゃプリンはココットに作ったが、ケーキはココットでは美味しくないので、18cmの丸ケーキにした。1個で12等分するので、講師の分を入れると3個のケーキを作る。このケーキのレシピは簡単で夕方までに完成して、翔くんに1/2個を持たせた。
簡単で、美味しいから毎年作っている。
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