2026年5月26日火曜日

この時期しか味わえない、新ジャガイモ

天気:晴れ
 いよいよ梅雨入りか? 庭や、屋敷周りにある紫陽花(アジサイ)は準備OKだ。

ジャガイモを2株初堀り。今年はふたりの食べる分だけと、20株程度しかない。出来はまあまあで、大粒が2個づつ、後は、小粒だ。うちの人が早速ジャガバターを作ってくれた。ホクホクで美味しい! 鮮度を感じる瑞々しさは、この時期しか味わえない美味しさだ。また、市販のジャガイモでは味わえないから貴重だ。


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