この時期になると、昨年９４歳で亡くなったおばさんが、らっきょの甘酢漬けのレシピを聞きに来た。おかしな話だが毎年繰り返し聞きに来た。粗づけ１週間で、甘酢漬け液を作って本漬けにした。レシピはらっきょう１ｋｇに酢３００ｇ，水１００g，砂糖１３０ｇの割合で沸騰させた甘酢液を冷まして、水切りしたらっきょうを入れた瓶に注ぐ。冷暗所が良いが、１０日〜２週間後には食べれる。今年は量が少なく自家消費用だ。
いよいよサッカーｗ杯月間に入る。明日５/３１に最終壮行試合アイスランド戦がある。W杯の開幕は６/１２で、日本はグループFに所属。
６/１５ 日本時間午前５時 オランダ戦 （NHK総合）
６/２１ 〃 午後１３時 チェニジア戦 （NHKーBS）
６/２６ 〃 午前８時 スウェーデン戦（NHK総合）
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