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雨の日のパン屋さん
2016年1月26日火曜日
養老軒:フルーツ大福
天気:晴れ
養老軒のフルーツ大福を頂いた。この辺りでは、数年前からTVのグルメ番組に取り上げられて有名になった和菓子だが・・・。
この時期は、期間限定の「ふるーつ大福」と「いちご大福」だが、未だに人気があるようだ~1個¥250 。
ふわふわのもち生地で、いちご、ホイップクリーム、つぶ餡を包み込んでいる。軽い和菓子で何処でも出来そうだが、人気を保っている。
この時期には、ちょうどこのような甘い和菓子が良いのかもしれない。 今週は老人クラブの活動で「粋甘粛」を作る予定だ。
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