ズッキーニ初収穫

 天気：晴れ時々曇り
遅れていた農作業が何とか追いついた。ゴーヤ、夕顔（干瓢）の苗も植えつけて、オクラの種も蒔いた。ビニールハウスには、ささげと落花生のポットだけになった。それでもまだ、ゴマ、バジル、大豆、丹波黒豆の種蒔きが残っている。毎年、４月～５月は夏野菜で、とにもかくも忙しい。その間に果樹園の手入れもあり、６月には、にんにく、らっきょ、玉ねぎ、ジャガイモの収穫もある。
今朝の毎日新聞の「みんなの広場」で、食料自給率の低いなか農地が荒廃しているのを第３者的に憂いている投稿があったが、こちとら、そんな憂いている暇もないほど忙しいのだ。

今日は、ズッキーニの初収穫～写真を撮る間もなく、妻がオリーブ炒めにした。野菜だが先ほどまで生きていたと思うと、思わず手を合わせて感謝の気持ちを込めて・・・『いただきます』。
投稿者のあなた！こんな美味しい経験も、是非、体験してみませんか？ 私の大阪に住む知りあいの女性は農地を借りて、ひとりで沢山の美味しい野菜を作ってみえますよ。