さつまいもの収獲

天気：雨
スーパーに行って驚いた～野菜の便乗値上げだ。確かに、北海道の玉ねぎやジャガイモは被害を受けたが、本来はまだ出荷前のはずだ。先を見込んで在庫分を値上げしている。玉ねぎ1個６０円、ジャガイモも５０円だった。夏野菜も終わりになり、きゅうり、なす、ピーマンまでが高く、カボチャ（３００円/半分）、大根（１８８円
/１本）にんじん（１８８円）までが便乗値上げ。頭にくるのは、今年は豊作のはずの、里芋、さつまいもまでが高い。農家の人に文句を言ってもしょうがないが、あまりにも情けない。
我が家には、ジャガイモ、玉ねぎは在庫があり当面は大丈夫だが・・・。

さつまいもの試し掘り～結構、大きく育っていた。茎が良く育っているから収獲には早いと思っていたが、今年は豊作のようだ。妻の要望で、ほくほくの栗タイプの 「ベニ金時」を植えた。早速、試食をしたが、確かに食感は栗、ところが甘味が薄い。さつまいもは安納芋のような甘くて、べちゃと柔らかいのが時流だから、少し物足りないかも知れない。しかし、収獲してしばらく置くと、甘くなるともいうから、期待しよう。