おせち料理の助っ人

天気：晴れ
私の担当は黒豆、栗きんとん、田作り、伊達巻、デザート、そして年越し蕎麦。
昨日から、いっちゃんと翔くんの助っ人が来てくれた。いっちゃんは１泊２日、翔くんは２泊３日の応援だ。
今日は、りんごを裏ごしして「りんごの寒天」と伊達巻を作った。だんだんと、おせち料理を作るのも大変になってきたが、こうして応援者が引き継いでくれると有り難い。

明日も、翔くんの助っ人で「年越し蕎麦｣を打つ。