2019年6月28日金曜日

アプリコット(杏)ジャムソース

天気:曇り時々小雨のち晴れ
今年のアプリコットは裏作で、20個ほどの収獲だった。数年前は、杏をこしあんで包み大福を作ったり、杏ジャムパンを作った事もある。

今年は、少ない杏でヨーグルトに使うソースにした。ちょっと甘酸っぱいが美味しい。



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