ブラックベリー

 天気：晴れ
いちごのシーズンが終了しました。今年は、一度も購入する事はなく、自前のいちごを充分に堪能しました。ジャムにデザートにも使いました。

今度は３大ベリー（ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリー）のうちの、ブラックベリーの収獲です。生で食し、ジャムに、デザートのトッピングにと活用します。
赤が濃くなって最後は黒くなり、甘くなります。他のベリーに比べると粒が大きく食べこたえがある。今日は初収獲～ジャムやトッピング用はタッパーに入れて冷凍保管します。