ミニカボチャアンパンをいかが？🥮

天気：晴れ
 行動制限がない大型のお盆休み。感染対策をしっかりして、いってらっしゃ～い。だけでも、皆さん勇気が在りますね。

食事パン🍞🌶️がなくなったのでパンを焼きました。前回と同様に食パンの🍞アラカルト、そしてかぼちゃのアンパンを作りました。このアンパンはコロナで一人自宅療養の高齢者（オバサン🧑‍🦳）が持っていった２個を一気に食べたという代物なのです（入院中の旦那さんにはナイショで）。生地にかぼちゃを少し練り込み、かぼちゃの餡をタップリ（６０ｇ）包み込んでいます。使っているかぼちゃ（ロロン）とは違いますが、ミニカボチャにみたてて・・・やはり味は最高に美味しい。