畑でスイカを収穫する様子を想像できますか?
専業農家だったら収穫して、軽トラにいっぱい載せているでしょうが、家庭菜園では3本程度しか植えていないので・・・。
指でぽん、ぽんと、はじいてみて熟れぐらいをみる。いちどに1個を収穫すると、自転車の前かごに載せてかえる。中玉でも5~6kgもあるから、自転車がふらふら。
今年2個目、3個目を収穫した。まだ残りは4個あるから、素人の家庭菜園では上出来だ。2人しか食べないから、中玉でも冷蔵庫がいっぱいになってしまう。
採りたてのスイカは、身がピシッとして鮮度を感じる。
猛暑には・・・美味しい!
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