2016年1月8日金曜日

レモンレシピ:シロップ漬

天気:晴れ
友人2人にレモンを10個づつ貰っていただいた。
昨日に続き、レモンレシピ~シロップ漬を作る。こちらは塩レモンと違って使い方は簡単、レモネードだ。
レモンを薄切りと砂糖を交互に入れる。砂糖の量はレモンの80%。2瓶で使ったレモンは7個。
1週間ほどで飲めるようだ。

2 件のコメント:

Naoko さんのコメント...

私は蜂蜜につけて、生姜もいれて作ったよ!風邪にはこれでバッチリ‼

雨の日のパン屋さん さんのコメント...

なるほど!いかにもノドに良さそうだね。