天気:曇りのち雨
翔くんが夏休み2回目の合宿にきた。翔くんに「野球とサッカーとどちらがしたい?」と聞いたら、「畑」と言う。
蒸し暑い雨模様で、あいにく畑には出られない。「ケーキとパンとどちらがしたい?」と聞くと、「石窯のパン」と言う。が、いくらなんでも、この暑さの中では石窯で薪はもやせれないので、ケーキを作る事にした。
ケーキ用に栽培しているロロンを使って、スウィートポテト風のかぼちゃのケーキを作った。材料は、かぼちゃ、玉子、バター、バニラ(E)、ハチミツ、黒ごまだけだ。ほくほくのかぼちゃをレンジでチンして、裏ごしをする。型を作ってオーブントースターで焼く 。
味?~これは良い。
急でクリームがなかったが、入れればもっと美味しいだろう。
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