蕎麦を打つようになり１５年〜年越しそば、夏のざる蕎麦、新そばの頃だ。最初は陶芸家佐藤東魚が教室の合間に作って食べさせて頂いた蕎麦だ。その美味しさに完全にハマった。退職後に蕎麦教室に通い、美味しいと言われる老舗蕎麦屋に通い、また、知人（故）と蕎麦を作る機会を探し回ったものだ。
上腕のトレーニングを積んだ、今日の蕎麦は上出来で食べれる人はラッキーだ。美味しい蕎麦粉を提供して頂いた度会製麺所、蕎麦生産農家の幌加内の人に感謝だ。
さて、１年間、我がブログに付き合って頂き有り難とうございました。感謝、感謝します。
天気：曇り
台湾のもう一人の息子は、姉ファミリーと北海道スキーに行く予定だったが、私たちと会うために、わざわざ中部空港で降りてやってきた。姉ファミリーとはその後に合流する。
お互いメールのやり取りは出来るが、会うことは段々と少なくだろう。今回は２８年前のホームステイ時に兄妹のように生活した長女と次女が歓待に付き合ってくれた。長女は孫のオードリーとフラダンスを２曲披露した。カイマナヒラは、長女からプレゼントされたアロハシャツを着てウクレレを弾いて歌った。下手くそ！
７６歳で始めたウクレレでスラスラとはいかない。が、今回は長女とオードリーのフラダンスで救われた。冷や汗をかかぬように、カイマナヒラ１曲だけでも上手くなろうと思う。
 |
| 長女とオードリー |
J君の誕生日は１月１６日で、実はサプライズで大きなケーキ、部屋の飾りつけ（カーテンで隠した）、クラッカーを準備して、次女のピアノでサプライズのお祝いをする予定だった。えええ〜えッ！ ケーキを手配してくれた次女に目配せした〜"名前は？” "大丈夫！” ”その他は？”"大丈夫”
し、しかし、今日が誕生日だなんて、信じられんない！！こちらがサプライズか？〜それとも神のイタズラか？
いずれにしても、突然の誕生日パーティーに、J君たち二人は大感激！ メインは奥さんになったが、二人まとめて
「 Happy Birthday to Y ou 」
８月の血液検査から腎臓の数値（CREA, eGFR)が極端に悪化、白血球も減少、Mタンパクも増加傾向が５ヶ月つづいている。８月からの治療の変更によるものと、数値の変化を表にして、一昨日の診察時に主治医に提示した。
主治医はある程度認めるも、こともあろうに『〇〇さんは、私たちの治療を、あまり信頼していない』から、一度脊髄液をに抜いて、あたまのCTを撮ってみるという。初期の数値と比較して良くなっている事を言いたいのだろうか？
最近の医師は患者数をこなすことに専念して、患者一人一人に向き合っていない。患者の変化に機敏に変化に対応していない。妻の柴田医師も前回のレントゲン検査の変化を見過ごしている。おまけに、咳が止まらない、喀血があったと言っているから、CT検査をすべきだった。今回、慌ててCT検査をして増悪を見つけた。１ヶ月は見過ごした。
患者から信頼される患者から医師を見つけるのは難しい。まして大きな病院は患者は医師を選べれない。またすぐ転勤する。個人病院のほうが医師の責任が重要視されるから信頼される。大きな病院はそのような前提で付き合うようにしましょう。
レントゲンで影があり、血液検査でCRPの数値（3､8）が高く、急遽、胸部CTを撮る。左の肺に緑膿菌かカビ菌か分からないが映っている。これが咳の原因はかもしれない。２週間抗生剤（飲み薬）を服用して様子を見る。
今月の３回の喀血は出血箇所、及び原因がわからない。安静に生活して、また大量に喀血することであれば、名大病院で検査・再手術することになる。
本人にとっては、取り敢えず西病院に入院にして安静にしているのが良いのだが・・・。
近くはないが、通り道にセルフのガソリンスタンドが２箇所ある。東方向にＥＮＥＯＳ、北方向に出光のスタンドだ。
暫定税率がやっと廃止されガソリンの価格が下がっている。１５０円/ｌ前後で推移している。共にアプリに入会しているから、クーポン５円/ｌを利用すると１４５円/ｌ前後になる。一昨日は１４６円/ｌだった。随分、昔の価格になった。
まだ全国的にはばらついていますが、皆さんは？
＊枝垂れ紅葉が散った〜次の突風で無くなる。
上手くならない。まず曲が歌えない。何度もユーチューブを聞くが歌う人によって、テンポ、歌詞、音程が違う。フラダンスの伴奏だからフラダンスに合わせなくちゃいけない。
声が出ない。デュエットが良い〜最も身近な人に聞いてみたが、断わられたわ。
蕎麦粉が届いた。度会製麺所の北稜と言うブランドで、北海道幌加内産１００％だ。３１日に年越しそばを打つ。孫の翔くんに１０年以上教えてきて上手く打てそうだが、今年は受験勉強のため、ジージが打つ。昨年はいろいろあって上手く打てなかった。今年は数カ月前から上腕二頭筋のトレーニングをしてきた。あとは腰次第だ。
ウクレレで『カイマナヒラ』の練習している。ハワイ語は難しい。
① いわほまーこ ういかぽねーい あいけいかなに カイマナヒラ カイマナヒラ かうまいいるな
一番はよく歌って覚えているが、二〜四番は初めてYOUチューブで聞き取って、教本に書き込んでいる。
② いわほまーこ ワイキキ えあ あいけいかなに ぱぱへえなる ぱぱへえなる へへまりえ
③ いわわほまーこ カピオラニ ぱこ あいけいかなに りなぽえぽえ りなぽえぽえ ほおるひきーな
④ はいやいやまい あなかぷ あな あいけいかなに カイマナヒラ カイマナヒラ かうまいいるな
昔、ハワイには２回行った。ワイキキ、カピオラニなどは懐かしいが、今では浦島太郎だ。
天気：晴れ
月曜日には８８歳の男性が地元では有名なあけやのわらび餅を持ってやって来た。そして、昨日は朝１０時から８６歳の知り合いの女性が今度はジャムを作れと砂糖と美味しいそうな果物を持ってやって来た。共に連れ合いに先立たれている。共通点はその齢で車でやって来る、いつも美味しいそうな手土産持参、一方的に喋りまくる、大した病気もなく元気、最後には服装がおしゃれだ。
高齢者は自宅で籠りがちだが、外出が大事だ。外出すれば服装にも気を遣う。気分も爽やか、いつもと違うちょっと良いこことを、そして元気が出る。
２日続き、おしゃべりな元気なお客様から元気を頂くはずが、少ない元気をを持って行かれて、妻は疲れてまた喀血だ。
どて煮丼。
岐阜県海津市のお千代保稲荷の参道にある串かつ玉家で購入した。。どて煮２人前（冷凍食品）が２袋で販売されている。もつを柔らかくなるまで赤味噌で煮込んでいる。ねぎと一味唐辛子をかけて頂く。味噌で育った我々には馴染みの味で美味しいが、この中部圏以外の人たちにとっては、味噌煮込みうどん同様で辛くて食べられない。もつ煮のコスパも良く、正直な商売をしている串かつ玉家さん。お千代保稲荷のご利益か？
オ〜オ⤵️ 遂にこの時が来た。寒いときには特に必要だ。夫婦で尿漏れパンツ！ おむつシートではありません。妻も咳やくしゃみの時には漏れる。妻は２０ｍｌ用で私のパンツは１５ｍｌ用だ。４枚１組で５４８９円（税込）、ロングタイプは６５８９円（税込）と、普通のパンツの倍はする。 恥ずかしくもなく、これからの必需品となる。 皆さんも如何ですか？
おばあさんは『あなたが着ているピンクのセーターがステキね』と隣の席に座ってきた。見れば歳の割りにはおしゃれな身なりだった。聞けば、ファッション関係の仕事していたが、今は病院が唯一おしゃれして外出する機会だ、また日頃喋る相手がいなくて病院に来るのが唯一の楽しみだと言う。だから、８年も通院出来ているのかと。一方的な会話で相手をするのもウンザリ・・・。
その時、いいタイミングで治療の皮下注射の順番がの回ってきた。帰りには２人ともいなかった。
＊家の中のタンタンは気持ちもゆったり、自由です。
昨日は抗がん剤治療だった。血液検査の結果、腎臓機能が低下している。その傾向は１ケ月ほど続いているので、腎臓内科の診察を受けた。が、血液検査を始め情報の共有が全くされていないのは、驚いた。が、セカンドオピニオンを担当医以外から聞くも重要だ。（通常セカンドオピニオンは保険の効かない実費払い）
妙義山の火事、インドネシアの水害、ハワイ島キラウエア火山の噴火、昨夜は青森八戸で震度６強の地震と、地球も忙しい。
パンを焼いていると、突然１０センチ四方のレンガが落ちてきた。いざ、このパン窯の寿命かと思ったが、これだけでは崩れない。
耐火レンガと耐火セメントは３０〜４０年は大丈夫と言われても、ボロボロと崩れ隙間が現れるている。昨日と今日の２日間をかけて耐火セメントで応急処置、固まったら成形して再度細かく修理する。
オーブンで焼く食パンとこの窯で焼く食パンとはどの様に違うのか？⇒全く、全く異る。食パンを割ってたべると、香ばしい香りと中はふわふわでよく伸びる。また力強さを感じる。大切な人に是非味わってもらいたい最高級品の食パンである。
近所の家を夫婦で見舞いにゆく。昨今ではおせっかいかもしれない。特に田舎ではいろんな噂が先行し、かえって声が掛けづらい。共に８０代で奥さんさんが「老人性うつ」で入院中で４０日になる。旦那さんが一人で生活〜近くに住む義理嫁、遠いが娘さんがフォローしてくれて安心。我が家が手助けする必要の余地もなさそうだ。
８０代でうつ病？とおもうが「老人性うつ」というのがあるらしい。症状は認知症と似ていて、ストレスと言うより、仕事がなくなった等の「環境的要因」と、病気の後遺症が治らない等の「心理的要因」が考えられるという。、しかし調べると、私が即老人性うつを発症しても、決しておかしくない。美しい方で想像しがたい。
『見舞いも出来ず４０日も離れていると、女房の顔も忘れるわ！』と、冗談を言う旦那さん。結構本当かもしれない。入院したときには、沢山の写真が机の上や壁にいる。
＊写真は妻の出生地の熊本の醤油
今日のパンはいつもの食パンとカンパニュ２個だ。カンパニュには２５０℃の温度が１２分間必要で、食パンは２１０℃の温度が１５分間必要だ。火を消して窯の温度をだけで適温を維持するのは難しい。毎回、毎回その日の異なった焼き具合だ。今日は最初の着火が強く、窯の天井部の温度が高く、蓋をした食パンは丸焦げだった。でも、これが今日のパンだ。
最近のふわふわの市販の食パンのに比べ、木目がしっかりしまって歯ごたえのある食パンに、一昨日妻が作ったりんごジャムを載せて食べたら、絶品だ。いつものオーブンで焼いたパンとは一味違う、香ばしい香りがする。
６０代に始めた窯の手作りの味〜パン、ピッツァ、カレー、スープ〜の捲直しだが、その時まで、精一杯捲こう。
放射冷却の朝は空気がはすんで、空は一献の雲のないスカイブルー（？）で、一瞬、目が廻る。
昼間はの温かさに誘われて、表の菜園の草取り。妻はほうれん草を３束ほど収穫。大根、ネギも収穫が可能だが。人参はまだ少し早い。
うちの人がりんごジャムを作る。りんごが新鮮でひときわ美味しく感じる。りんご園で食べたりんごパイのようだ。
お隣さんからりんごを頂いた。長野県下伊那郡喬木村のりんご園オーナー制度でフジ１本を育てている。が、今年は熊が怖いのと、収穫メンバーが集まらなくて、農園で収穫したりんごを送って貰ったらしい。喬木村は県こそ違えど、我が家の岐阜県阿智村は非常に近い。
写真の右２個が頂いたりんご、左のちょっと小さい２個が我が家のりんごです。食べ比べをした。残念ながら、圧倒的に我が家のりんごが美味しい。自分たちの手で直接収穫したばかりで、鮮度が、瑞々しさが、最初の一口の甘さが違う。スーパーで購入するりんごに比べれば、隣のりんごも充分に美味しいがレベルが違う、妻は我が家のりんごしか食べない。収穫だけは絶対に自分たちでするべきだ。
青森の産直りんごを数年間購入していた。こうしてブログを書いていても、りんごが欲しくなる。 『お母さ〜ん！！』
１１月２９日午前１１時に４家族１２人が集合し、リンゴ狩り〜東京から長男も参加。リンゴの木オーナー制度でフジが１本だ（４月に木を選ぶ）。今年は天候が良かったお陰で上出来豊作だった。実は昨年は稀に見る不作だったから、今年の出来にりんご園でお世話をする人も胸を張っている。地面スレスレの所から３ｍの高さの所まで１本分全部だが、大・小いろいろ、実り方も陽の当たり方でいろいろだ。４０ｋｇほどの収穫だった。
大きなりんごを畑で丸ごとほうばるのも、りんご狩りの醍醐味だが、ナイフは必ず持っていった方が良い（なんと忘れた人がいる）。
収穫したてのりんごは瑞々しく、一口で甘い香りが口中に広がる。スーパーや産直で購入しても、これだけの鮮度感は絶対にない。
高速道路使って片道８６ｋｍまでの車の運転は、７７歳の高齢者にはこたえ２日間はダウンだ。バカにするのがいるが、自分たちはその人に全国旅して育ててもらった。自分が７７歳の時に同じ事が出来るか見ものだ。
隣の奥さんが認知症（ステージ２）で入院した。原因は熱中症とストレスらしい。よく会話をする仲でショックだ。孫の離婚や、よくわからない夫婦関係がストレスとなっていたのか。
左隣も夫婦二人生活で会話がない。たまの会話でケンカになると、御主人が外に逃げてストレス発散させているらしい。
前隣も２０年以上も、共に一軒屋で夫婦別居状態だ。会えばどちらも苛ついている。が、将来は？
もう一軒の前隣は６０代女性一人生活、下肢が不自由で生活ままならぬ。
１軒はさんだお隣さんは、妻、子、孫と７人大家族７人だが、、ご主人が昼間は一人。今年になって自営業を止めた影響がなければ良いが。
そんな環境の中で、我が家は？ 町内会の退会を会長に通告した。退会をしたい人が多い組織には早めに退会した方が良い。
“安青錦”のしこ名は、勿論師匠の“安美錦”から２文字貰った。、青はウクライナ国旗と自分の目の色だという。
今日はあなた（父）が亡くなってから２５年。８４歳だったが、あ～あ、あと７年かと思うが、とてもじゃないがあなたの齢まで生きられない。私と同様で持病（心筋梗塞）を抱えていた。５８歳で発症以来、あちらこちらの病院で手術などしたり、母に随分支えられていましたね。
２０年前にその母が脳梗塞で倒れ、妻のるみ子が茅ヶ崎から応援、面倒を見に来ていた折に、逝ったのでしたね。最後を看取る人がいたのは幸いでしたね。
今朝はあなたのために「仏説阿弥陀経」と「正信偈」を読まさせていただきました。
あ～あ 南無阿弥陀仏。
＊収穫は、もう少しかな？ 友人で待っている人がいる。
安治川親方（安美錦）おめでとう！
『師匠に言われたことをしっかりやってきて結果につながった』（優勝インタビュー）
たれた眉毛がさらに福笑いふうにたれて、細い目は更に糸のように細くなった。どこから涙が出るでしょう。
大関昇進について聞かれて
『もう一つ上の番付があるので、そこを目指したい』
＊現役時代より髪がフサフサしているが・・・。
折角つくったのに、７年間稼動していなかったピッツァ窯で火を起こした。機能的にはダンパーの開閉により、火力を調整します。写真下（ダンパー）を開けると、入口から入った空気が一気に煙突まで流れて火力が上がり、閉じると火力が止まる。今日はテストでピッツァもパンも作らないが、火が勿体ないから焼き芋を作った。
大相撲が明日千秋楽を迎え、３力士が同点で益々面白い。安青錦が琴櫻に勝てば、横綱戦で勝ったほうと優勝決定戦だ。安青錦が一番有利に見えるが、そこは勝負の世界、どうなることやら・・・。
＊十両も番狂わせが有るかも？
「内憂外患」を打開するには、悪者を作って反日活動で国内の支持率を回復することだ。過去何度も日本はこの手で脅されている。中国と韓国ので相互歴史で肌身に染み付いた技だろう。
中国の内政は我々が思っているより、かなり悪いのかもしれない。アメリカとうまくいかない反動、最近のスポーツ〜サッカー、野球、卓球、スケート〜何をとっても明るい話題がない。はけ口を国民が求めている。
帰るとオイシックスの荷物が届いていた。生活に不自由になっていないかと、長女が一週間のメニュー分とプラスして送ってくれた。卵やヨーグルト、ぶどうにバナナも追加してあった。非常に便利で、有り難い。何もしていなかった自分たちの親にも、きっと利用したかもしれない。
我が家も数カ月間、オイシックスのお世話になっていたが、今は止めた。メニューは基本２人分だがふたりでは食べ切れない、魚のメニューが少なく、牛肉が少ない、菜園で作ったものがつかえない、送料が高い等の理由で中止した。暑い日、寒い日、体調が悪く買い物がに行けない時は助かるが、作る手間は必要だ。
.jpg)
天気：晴れ
外浦の畑のモアでの草刈りをした。外浦で今年４回目の出動だ。
振り返って見ると、直近でパン釜を使ったのは２０１８年だから、７年間も使っていない。火を起こし400度以上を維持するには、約１時間以上必要だと思う。晩秋から冬までは良いが、最近の夏場は耐えられない。２０１１年から約１年かけてこのパン釜を作ったが、今では不要の長物化してしまった。
妻のオカリナ・Gの友人が退院したらが、ピッツァを焼くための準備を、進めている。400度以上を測れる温度計が行方不明〜早速、アマゾンに発注した。一度火を起こし温度を上げてパンを作って見る。
 |
“千早ふる神代もきかす龍田川 唐紅に水くくるとは” （在原業平朝臣）
枝垂れ紅葉が朝日に輝き目が覚める。紅葉は夕方に限らない、
退院したらもう一度オカリナコンサートやピッツァパーティーをしようと約束した。早速、長く使ってないピッツァ窯の修理をして準備をする。楽しみだ！。
妻の定期的通院で西病院にゆく。そこに妻の知人がで、約１ヶ月間入院をしているので、面会にゆく。各フロアのエレベーター付近に机１つと椅子２つが置いてあり短時間の面会が可能だ。妻のオカリナの先生で合うのは３年ぶりだった。
３人ともそれぞれの治病を持ち、どちらの見舞いか分からない。ほんの１０分程の面会だが、私たちから彼に向かって目には見えない空気の流れがある。結構重い空気の圧力を彼が受けて、『今日は元気を頂いた』と言う。そうして当初より明らかに元気に病室に帰って行った。
私たちは彼に元気を与えたのか？ 弱いのに元気を取られたのか？
＊写真は季節外れのこんにゃく。
にゃ〜ごお！ にゃあにゃあ！
朝から庭で大相撲、でも豊昇龍なみの睨みあいで、なかなか立ち会わない。行司がいないとこうなる。
写真の向こう側の毛並みの良いのがチィちゃん（推定９歳オス）、こちら側が良いの我が家の野良猫のコンコン（２歳オス）だ。今年の春場所までのねこ番付では、チイちゃんが上位だった。まるで玉鷲と安青錦で、若さと勢いが違うが。
しばらく観察。すると、チィちゃんが僅かに動いた。へっぴり腰で・・・。（写真下）
でも、飽きもせず習慣ののように、毎日睨み合いだ。周辺では２匹いるだけだから、本当は仲が良のだろう。
天気：雨
午後５時３分で世の中のすべての時計が止まった。TVでは、同じニュースを同じ言葉で繰り返す。『沿岸には決して近づかないで下さい』『避難指示の出ている地域では避難して下さい』午後７時まで繰り返し繰り返し同じ言葉だ。誰に言っているのか、誰が聞いているのか。７時から気象庁会見があり、午後８時まで延長しても、もうお互いが疲れはてた。放送は段々とエスカレートしている。マンネリNHKは一考が必要だ〜視聴者離れとなる。
暦の上では立冬も過ぎ、寒さも紅葉も駆け足だ。（避難する人も寒かろう。）
“おく山に紅葉ふみわけ鳴くしかの 声きくときそ秋はかなしき” （猿丸太夫）
